〜 じゃがいもの甘みとまろやかチーズが相性抜群　冷製ビシソワーズ 〜 じゃがいもってこんなに美味しかったんだ、と驚くほどいもの味わいと甘みがしっかりと出る定番冷製スープ。 そこにミルキーなブッラータチーズを加えて美味しいオリーブオイルをたっぷりと。...

〜トマトとジャガイモが育った土地の味と香りをトスカーナ エ トスカーナの美味しいオリーブオイルが引き出します、夏にぴったり、ヘルシーワンプレート〜 《材料》２人分 トマト 大2個 ジャガイモ 2個 牛乳 目安100ml 塩・胡椒　適量 お好みでハーブ類...

〜カリフラワーのミルクスープ〜 〈材料〉 2人分 カリフラワー　　1/2個 玉ねぎ　　1/2個 じゃがいも　小さめひとつ 牛乳　　200～300mlくらい ブイヨン(固形またはパウダー) 1個 ピンクペッパー オリーブオイル 〈作り方〉 ①...